カテゴリ 赤ワイン 白ワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 ビオワイン・ナチュラルワイン：自然派 リカーMORISAWA 4,488 円 （税抜き） ガメィで造った新生マリー・ローズ！！ 人気のマリー・ローズ。自社畑のカベルネ・ソーヴィニョンで仕込んでいましたが、19年の伐採で造らない様に。 しかし復活を希望するファンの声が届き、買いブドウのガメィで再復活！ 今回はメトード・アンセストラルで仕込みました。当初は去年の夏頃リリース予定でしたが、 デゴルジュマン後にマメのニュアンスが強烈に出たため、落ち着くまでカーヴで1年待ってリリースに。 透明感のある淡いサーモンピンク色。リュバーブ、アセロラ、カシューナッツ、パンや漬物の香り。 マメも探せばまだありますが、食中なら全く気にならないレベルにまで落ち着いています。 むしろペティアンの宿命と言いますか。。還元がありこれが漬物っぽい香りに繋がっています。が…！ そのエキスは欠点を補って余るほどに高次元！！ 暑かった20年ながら泡ものに不可欠な酸がしっかりと残っていて美しく、ノエラらしい女性的な果実味に繋がり、 そこからぐぐ～っとエキスと旨味が伸びてきます♪ 1年寝かせた事で改善した事実や構成の確かさを考えると更に待つことでの伸びしろは言うまでもなく、 ガメィのペティアンの最高峰になり得るポテンシャルです♪ ワイン名の「マリー・ローズ」は、ノエラの二人のおばあちゃんの名前を合わせたものです。。 買いブドウはジュリアン・モローから。樹齢30年。収穫日は9月8日。収量は66hl/ha。残糖は0.6g/Lの辛口。 熟成：瓶内で19ヶ月。ワインの飲み頃:2023年～2030年。ガス圧は5.5bar。 SO2はデゴルジュマン後に10mg/L添加。ノンフィルター。 DATA 品種 ビオ/ロゼ泡：ガメィ100％ インポーター：ヴァンクゥール 容量 750ml 産地 フランス ロワール この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » ロゼワイン ヴァンクゥール ポテンシャル ノンフィルター アンセストラル インポーター
ビオワイン・ナチュラルワイン：自然派 リカーMORISAWA 4,488 円 （税抜き） ガメィで造った新生マリー・ローズ！！ 人気のマリー・ローズ。自社畑のカベルネ・ソーヴィニョンで仕込んでいましたが、19年の伐採で造らない様に。 しかし復活を希望するファンの声が届き、買いブドウのガメィで再復活！ 今回はメトード・アンセストラルで仕込みました。当初は去年の夏頃リリース予定でしたが、 デゴルジュマン後にマメのニュアンスが強烈に出たため、落ち着くまでカーヴで1年待ってリリースに。 透明感のある淡いサーモンピンク色。リュバーブ、アセロラ、カシューナッツ、パンや漬物の香り。 マメも探せばまだありますが、食中なら全く気にならないレベルにまで落ち着いています。 むしろペティアンの宿命と言いますか。。還元がありこれが漬物っぽい香りに繋がっています。が…！ そのエキスは欠点を補って余るほどに高次元！！ 暑かった20年ながら泡ものに不可欠な酸がしっかりと残っていて美しく、ノエラらしい女性的な果実味に繋がり、 そこからぐぐ～っとエキスと旨味が伸びてきます♪ 1年寝かせた事で改善した事実や構成の確かさを考えると更に待つことでの伸びしろは言うまでもなく、 ガメィのペティアンの最高峰になり得るポテンシャルです♪ ワイン名の「マリー・ローズ」は、ノエラの二人のおばあちゃんの名前を合わせたものです。。 買いブドウはジュリアン・モローから。樹齢30年。収穫日は9月8日。収量は66hl/ha。残糖は0.6g/Lの辛口。 熟成：瓶内で19ヶ月。ワインの飲み頃:2023年～2030年。ガス圧は5.5bar。 SO2はデゴルジュマン後に10mg/L添加。ノンフィルター。 DATA 品種 ビオ/ロゼ泡：ガメィ100％ インポーター：ヴァンクゥール 容量 750ml 産地 フランス ロワール この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » ロゼワイン ヴァンクゥール ポテンシャル ノンフィルター アンセストラル インポーター
