カテゴリ 白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 ビオワイン・ナチュラルワイン：自然派 リカーMORISAWA 11,110 円 （税抜き） 21年はキュート路線で今開けても大丈夫！！ 21年は遅霜などでブルゴーニュ全体で壊滅的な減収を余儀なくされた中、 ヴォルネィは村総出での霜対策が功を奏し、なんとか平年の2～3割減で落ち着きました。 微かに濁りのある深いルビー色。グロゼイユ、カシス、ブラックチェリー、シャクヤク、バラ、メントールの香り。 果実味はヴォルネイらしい濃密で黒系のベリーを思わせる力強さがありますが、 それを支えるピンとした酸が21年の持ち味！！ また酒質が例年に比べると柔らかく、良くも悪くも“揺らぎ”の様なものがあり妖艶。 アフターのスパイシーさもあくまで上品でとっても女性的な魅力が全開なので 今飲んでも十二分に楽しめる仕上がりです＼(^o^)/ 木桶タンクで22日間セミカルボニックで醸し。収穫日は9月25日。収量は30hL/ha。 区画はレ・リュレ0.63haとレ・グラン・ポワゾ0.25ha、レ・ポー・ボワ0.27ha、レ・プティ・ポワゾ0.13haの4区画。 ヴォルネィも脱樽プランの一環で卵型セメントタンク17hLで11ヶ月、ステンレスタンクで4ヶ月熟成。 樹齢：56年平均 飲み頃：2023年〜2043年 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン ブルゴーニュ ブラックチェリー セミカルボニック セメントタンク ステンレスタンク
ビオワイン・ナチュラルワイン：自然派 リカーMORISAWA 11,110 円 （税抜き） 21年はキュート路線で今開けても大丈夫！！ 21年は遅霜などでブルゴーニュ全体で壊滅的な減収を余儀なくされた中、 ヴォルネィは村総出での霜対策が功を奏し、なんとか平年の2～3割減で落ち着きました。 微かに濁りのある深いルビー色。グロゼイユ、カシス、ブラックチェリー、シャクヤク、バラ、メントールの香り。 果実味はヴォルネイらしい濃密で黒系のベリーを思わせる力強さがありますが、 それを支えるピンとした酸が21年の持ち味！！ また酒質が例年に比べると柔らかく、良くも悪くも“揺らぎ”の様なものがあり妖艶。 アフターのスパイシーさもあくまで上品でとっても女性的な魅力が全開なので 今飲んでも十二分に楽しめる仕上がりです＼(^o^)/ 木桶タンクで22日間セミカルボニックで醸し。収穫日は9月25日。収量は30hL/ha。 区画はレ・リュレ0.63haとレ・グラン・ポワゾ0.25ha、レ・ポー・ボワ0.27ha、レ・プティ・ポワゾ0.13haの4区画。 ヴォルネィも脱樽プランの一環で卵型セメントタンク17hLで11ヶ月、ステンレスタンクで4ヶ月熟成。 樹齢：56年平均 飲み頃：2023年〜2043年 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン ブルゴーニュ ブラックチェリー セミカルボニック セメントタンク ステンレスタンク
