カテゴリ 赤ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 ビオワイン・ナチュラルワイン：自然派 リカーMORISAWA 4,730 円 （税抜き） ルーサンヌだけで造る気合の入ったブリュタル！！ ブリュタルとはカタルーニャの方言で「残忍」「素晴らしい」というダブル・ミーニングがあり 「ルーサンヌはアフターの苦みで飲み手を驚かせる」ことから命名。 スペイン・カタルーニャ地方で自ら開拓した標高900mにあるllicorellaという粘板岩のある区画。 そんな大事な畑に敢えて植えたルーサンヌ。熱量がハンパない！！ 9月上旬に収穫。除梗しプレス。セメントタンクで7ヶ月発酵・熟成。SO2無添加で瓶詰めしました。 とろりとした質感、淡い黄金色。少し還元気味ですが徐々にスウィーティや洋梨、摘みたてカリンなどの香りへ。 多少の還元はあるものの空気に触れれば直ぐに解消しますし、ブリュタルとは思えない…、 不安定さなど微塵もない健全な液体！ 樹齢はまだ19年と若いものの、一番の熱量を注ぎ込むキュヴェだけありますね。 エキスの濃さ、多層感は群を抜いてます！！ 熟成にも期待大な素晴らしいブリュタルですよ～(^_-)-☆ この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン llicorella カタルーニャ セメントタンク スウィーティ
ビオワイン・ナチュラルワイン：自然派 リカーMORISAWA 4,730 円 （税抜き） ルーサンヌだけで造る気合の入ったブリュタル！！ ブリュタルとはカタルーニャの方言で「残忍」「素晴らしい」というダブル・ミーニングがあり 「ルーサンヌはアフターの苦みで飲み手を驚かせる」ことから命名。 スペイン・カタルーニャ地方で自ら開拓した標高900mにあるllicorellaという粘板岩のある区画。 そんな大事な畑に敢えて植えたルーサンヌ。熱量がハンパない！！ 9月上旬に収穫。除梗しプレス。セメントタンクで7ヶ月発酵・熟成。SO2無添加で瓶詰めしました。 とろりとした質感、淡い黄金色。少し還元気味ですが徐々にスウィーティや洋梨、摘みたてカリンなどの香りへ。 多少の還元はあるものの空気に触れれば直ぐに解消しますし、ブリュタルとは思えない…、 不安定さなど微塵もない健全な液体！ 樹齢はまだ19年と若いものの、一番の熱量を注ぎ込むキュヴェだけありますね。 エキスの濃さ、多層感は群を抜いてます！！ 熟成にも期待大な素晴らしいブリュタルですよ～(^_-)-☆ この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン llicorella カタルーニャ セメントタンク スウィーティ
