715 円 （税抜き）
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耐寒性のある宿根草です。 軸の部分を加熱してコンポート、ジャム、パイ、 シロップなどにします。 太くしっかりした茎ですが、加熱するととろみが 出てきます。 甘い料理だけでなく、サラダに使うこともあります。 やや湿り気ぎみの、夏は半日陰になるような場所 （落葉樹の下など）を好みます。 株が充実してくるまでは、なるべく茎を収穫しないよう にして下さい。タネまきから2年-3年後には株が十分に 充実して、毎年収穫できるようになります。◆種まき：4-5月/8-9月
◆収穫：4-6月（種まきの翌年以降）
◆内容量：1.5g
◆発芽率：84％