雑誌「園芸ガイド」掲載で話題！
605 円 （税抜き）
種まき
日当たり、水はけが良いアルカリ質の土壌に直まきをし、 1cm位覆土します。 発芽までは土の表面を乾かさないように注意します。 間引きを重ね草丈10cm位に成長した頃、最終株間30cm 間隔にします。収穫
霜に当てて外側のグリーンの葉をダメにさせてしまって 構いません。 外側の葉が完全に萎れてしまったところで、その萎れた 葉を剥ぎ取ると中から頭部が赤くなったチコリーの芯が 現れます。 その他、水耕栽培などの栽培方法があります。特長
外葉を欠き取り、内側の芯部分を食用にします。 食用部分は先端がしなやかにカールしたようになり、 寒さに当たって美しいワイン色が出てきます。 海抜 600m-1500mくらいの地域で栽培すると理想の色と 形の物が収穫できます。 イタリアでもトレヴィーゾバドヴァ、ベニス地域特有の チコリで、オリーブオイル との相性がよく、ブルスケッタの上にトッピングしたり 細長い葉を生ハムで巻いたりと大人気のラディッキオです。●種まき：8-10月
●収穫：12-1月
◆生産地：イタリア
◆内容量：10g
◆発芽率：80％