Hortus社 スイートマジョラム COD.BGAMAG001《固定種》


Hortus社 スイートマジョラム COD.BGAMAG001《固定種》

ミセスリビング

605 円 (税抜き)

スイートマジョラム シソ科 多年草 耐寒性
●種まき 3〜5月
●収穫 茎・葉 3〜6月、9月 開花  5〜6月 種   7〜8月
※挿し木は5〜6月に新芽7〜8cmを挿します。
※株分けは3月か9月頃 

栽培

日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な 土に、小さな種子で、直播か、大きめの育苗ポット 等にまきます。 発芽までの約1週間、土の表面が乾いたら、丁寧に 水やりをします。 間引きを重ね、本葉6〜7枚で草丈10〜12cmに育成 した頃、35cm間隔に根土ごと丁寧に植え込みます。 梅雨時は風通しを良くし盛夏は根が浅いので乾燥に 注意します。 収穫は開花直前の若葉を摘み取ります。 本格的な収穫は2年目からでその為には花を摘み 株を育てるようにします。 間引いた苗は、サラダやスープ、お茶等に使用します。 乾燥は開花直前に茎ごと刈り取り、風通しの良い日陰 に吊り下げ干します。
☆利用法 ミントにも似た上品で甘美な芳香とほろ苦さは、 刻んでサラダやスープに、魚・肉料理の臭み消し や風味付けに欠かせません! 又、ポプリ、ハーブティーとして重宝です。
■生産地 イタリア 内容量 0.8g 発芽率 85%
※種子の薬品消毒はしておりません。

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ハーブティー 吊り下げ干し スイートマジョラム