ロイヤルシリーズ 業務用鍋 クラデックス鋼(三層構造) 板厚:1.5mm
優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。表面に304Lステン(18-10)を使用。耐食性に優れています。 電磁調理器OK!爆着という2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。/
※IH対応内径210mm 外径*深さ225×70mm 約2.3L 1.534kg 底径165mmAST05210
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