スペインで生産量トップのラ・マンチャから肉料理に合うスパイシーな赤ワイン
●インペリアル・トレド・オーガニック(2013)(DOラ・マンチャ/赤・FB)750ml
★ムンダス・ヴィニ・ビオファ金賞ぶどう品種 :テンプラニーリョ飲み頃温度 :16℃合う料理 :鶏肉の味噌煮込み、ローストビーフのグレービーソース◎中くらいの濃さのルビー色。紫のグラデーションが美しく、やわらかな印象です。ラズベリー、野生の赤い果実の香り。そして、バターリーな香りとともに、ドライフルーツの香りも。なめらかにまとまった酸味と果実味が一体化して、舌の上にやさしく広がります。後口にも熟したフルーツ風の甘味とこなれたタンニンを感じられます。
ぶどう品種:テンプラニーリョ
優れたスペインワインを造る大黒柱で、いわばスペインのカベルネ・ソーヴィニヨンです。「早熟」という意味がありますが、熟成によってその魅力を存分に発揮。タバコや革、スパイスなどの香りをあわせもち、フルーツと樽の味わいがしっかりしたワインを造ります。今後、世界的に栽培されてますます注目を浴びる可能性を秘めている品種です。●750ml
※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。