■工房アイザワが作った、ありそうでなかなか無い独特な形状の深型ステンレス製ボールです。
■「深型ボール」と言われる一般的な物は底径が小さく丸っこい形状の物が多く、泡立てする時以外には使い道がない物が多いのですが、このサラダミックスボールはどんぶりのような「どっぷり」とした形状なので、泡立てたり、かき混ぜたりする時にはもちろんのこと、あらゆる用途に幅広く使える優れものです。
■ボールのフチ(ツバ)部分は指先が入るように幅を広くとってあるのでボールをしっかりつかんで固定できます。
■外面はミラー仕上げ、内面はツヤ消し仕上げにしてありますので、見栄えはキレイ、中の傷は目立たないよう考えてあります。 ≪仕様≫
●サイズ:外径200(内径180)×底径約100×深さ105mm
●重量:274g
●材質:18−8ステンレス
●生産国:日本
■アイザワのザルを上に重ねて使うなら「足付ストレーナー 18cm No.1247」がピッタリ合います。