■商品説明 マカデミアナッツを胚芽入り小麦粉で包んで、こんがり香ばしく焼きあげました。 マカダミアナッツのごろごろ感と、胚芽入りの衣(ころも)のカリッとした食感をお楽しみください。 原材料の粗糖、加工黒糖、食塩(海洋深層水塩)、唐辛子、コーラルカルシウムはすべて沖縄県産。 各種ミネラルを手軽に摂取できて、高カルシウムなので育ち盛りのお子様やご高齢の方にも最適です。 マカダミアナッツは栄養面でもとてもバランスの良い食材。マカダミアにたっぷり含まれている不飽和脂肪酸はとてもヘルシーな油分。脂質の他にも三大栄養素のタンパク質や炭水化物を含み、さらに各種ミネラルやビタミンも豊富。また不溶性の食物繊維も多く含まれています。そもそも種子であるナッツには発芽・生育するために必要な栄養素がギュッとつまっているわけですね。とても優秀な健康食材なのです! オーストラリア産のマカダミアナッツは、スタイル4という2つ割(ハーフ)サイズを使用。自社焙煎し、回転式直火ロースターで香ばしさとカリッとした食感を際立たせています。 沖縄の方言で炊飯・料理などで生じる「おこげ」のこと。現在ではほとんど使われなくなってしまいました。
●チーズ風味 ワインの友 胚芽入り小麦粉で包んで、こんがり香ばしく焼きあげました。ナッツとチーズの上品なハーモニーに、ミネラルたっぷり沖縄の海洋深層水塩が絶妙な塩加減です。ワインや日本酒など、醸造酒系のお酒に馴染むようにレシピを工夫しました。ぜひ、お供にどうぞ。 原材料:マカダミアナッツ、小麦粉、寒梅粉、粗糖、粉チーズ(乳成分を含む)、加工黒糖、食塩、唐辛子、コーラルカルシウム、重曹
●黒糖ココナッツミルク風味 製造直前に直火焙煎したマカダミアナッツを、胚芽入りの小麦粉でくるみ、香ばしく焼きあげました。ココナッツミルクと黒糖の控えめな甘さが、あとをひく旨さです。マカダミアナッツのごろごろ感と、胚芽入りの衣(ころも)のカリッとした食感をお楽しみください。 マカダミアナッツ、小麦粉、ココナッツミルクパウダー(乳成分を含む)、寒梅粉、加工黒糖、粗糖、コーラルカルシウム、重曹
■商品DATA 内容量 各1袋 40g 原材料名 上記にそれぞれ記載 メーカー 株式会社オキネシア OKINESIA Inc. オキネシアの他商品はこちらから