イタリアI.G.P.認定の厳選エクストラバージン オリーブオイル【食用オリーブ油/500ml】
良質のイタリアワインの生産地シチリア。土着品種・国際品種、両方において栽培に適した土地であり、大きな可能性を秘めている土地です。 そのシチリアで、瞬く間に世界的評価を得るワインを生み出し躍進が注目されているのがプラネタ社です。今やその実力は疑う余地もありません。 実はオリーブ農園も所有し、オリーブオイルも造っています。 オリーブオイルにもこだわり、2006年にはD.O.P.認定を受けました。 自社のオリーブ農園で栽培されるオリーブを早摘みし、収穫後ただちに圧搾しているため、鮮やかな緑色と青い果実の新鮮な香りが生きています。 ピスタチオを思わせるような、明るく輝きのある濃密なグリーンカラー、シチリア南西部メンフィ産オリーブ特有の香りである、刈りたての青草、グリーントマト、アーティチョークや海のアロマが豊かで、レモンや香木のようなフルーティなトーンもあり、余韻はバジルなどフレッシュハーブが心地よく香ります。非常にフルーティなオイルで、キレがよくスパイシー、凝縮感も感じられます。 (オリーブ品種:ノチェッラーラ・デル・ベリーチェ種、チェラスオーラ種、ビアンコリッラ種) 熱量126kal、たんぱく質0g、脂質14g、炭水化物0g、食塩相当量0g
※オリーブの成分が沈殿することがありますが品質には問題ございません。
※商品パッケージ(デザイン)がリニューアルしました。 名称食用オリーブ油内容量500ml原材料食用オリーブ油賞味期限裏ラベル枠外下部に記載保存方法冷暗所にて保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5製造場所イタリア シチリア原産国名イタリア輸入者JET日欧商事(株)商品区分食品