ドンナフガータカビール (2021) ハーフボトル 375ml DONNAFUGATA　Kabir　Moscato di Pantelleria DOP

精彩を放つナチュラルスィートワイン【白ワイン/甘口】

ドンナフガータ社は、元々150年もの歴史をもつ高級ワイン会社を基盤に発足。オーナーのジャコモ・ラロー氏は何世代にも渡ってマルサラワインの生産に携わってきた由緒ある家系の当主。「ドンナフガータ（逃げた女）」という名は、19世紀初頭にブルボン朝の王フェルナンデス4世の妃マリア・カロリーナ王女が、ナポリで起きた革命を逃れてドンナフガータ社の自社葡萄畑や醸造所のあるコンテッサ・エンテリーナの地へ逃げてきたという歴史に因んで名付けられました。その伝統的な経験と近代的な醸造技術により、卓越した品質と個性を持ったワインを世に送り続けています。イタリアのシチリア島とアフリカ大陸チュニジアとの間の海峡に浮かぶ小さな島、パンテレリア島。昔、北アフリカよりフェニキア人が持ち込んだといわれている「ジビッボ（アレキサンドリア・マスカット）」は、古代より続く「パンテレリア風アルベレッロ式」で現在も栽培されており、素晴らしいワインを生み出しています。「カビール」（ハーフボトル）タンク4ヵ月、瓶内4ヶ月以上熟成。ジビッボ（アレキサンドリア・マスカット）を使ったデザートワインです。ブドウのみから産まれる黄金色の輝き。遅摘みで完熟にしたブドウを使用。メロンやオレンジの香り。バラの花や蜂蜜のような味わいで軽い甘口。ジビッボの特徴がよくでており、フレッシュなミネラルを感じるバランス良い甘さ。まろやかなアルコールがエレガントな、ドンナフガータ社の至宝の逸品です！（「カビール」とはアラビア語で「偉大な人」という意味）

マリアージュ

デザートワインとして、スイーツとの相性はもちろん、味が濃いめのチーズとも抜群。
※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。予めご了承ください。
☆「フルボトル（750ml）」はこちら内容量 375ml ブドウ品種ジビッボ（マスカット・ディ・アレキサンドリア）100％保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　シチリア輸入者クリオインターナショナル

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