ドンナフガータ スル ヴルカーノ エトナ ロッソ (2021) DONNAFUGATA SUL VULCANO ETONA ROSSO DOC

フレッシュなタンニンとアロマのハーモニーが素晴らしい驚きのヴォルカニックワイン【赤ワイン/ミディアム〜フルボディ】


ドンナフガータ スル ヴルカーノ エトナ ロッソ (2021) DONNAFUGATA SUL VULCANO ETONA ROSSO DOC

ナヴェデヴィーノ

5,060 円 (税抜き)

ドンナフガータ社は、元々150年もの歴史をもつ高級ワイン会社を基盤に発足。オーナーのジャコモ・ラロー氏は何世代にも渡ってマルサラワインの生産に携わってきた由緒ある家系の当主。 「ドンナフガータ(逃げた女)」という名は、19世紀初頭にブルボン朝の王フェルナンデス4世の妃マリア・カロリーナ王女が、ナポリで起きた革命を逃れてドンナフガータ社の自社葡萄畑や醸造所のあるコンテッサ・エンテリーナの地へ逃げてきたという歴史に因んで名付けられました。 その伝統的な経験と近代的な醸造技術により、卓越した品質と個性を持ったワインを世に送り続けています。 「スル・ヴルカーノ ロッソ」 タンクとバリックで14ヶ月、瓶内で7ヶ月以上熟成。 エレガントなブーケ、イチゴやスグリの野イチゴの香り。 シナモンやナツメグのスパイスのニュアンス、アロマのハーモニーが心地よくフレッシュなタンニンとのバランスが素晴らしいワインです。 野苺や花の香り豊かで、程よくしっかりとした味わいのボルカニック赤ワイン! 火山性土壌の畑で実る葡萄は芳醇でフレッシュ、独特の個性を持ちます。 赤ワインが人気ですが、近年では火山性土壌由来のミネラル感がより顕著に感じられると白ワイン・ロゼワインの人気も伸びています。 シチリア島にあるエトナ山はヨーロッパ最大の活火山です。 噴火による溶岩の集積「シアーレ」、それは長年に渡る物理化学の工程で砂質に変化します。それが火山地帯、エトナにおける斜面土壌での耕作を可能にするのです。過去の歴史的噴火で溶岩が噴き出るたびに地形独特のワインが生まれるということなのです。 中でも「クリュ フラゴーレ」を生み出すエリア、モンテラグアルディアの溶岩流は1614年から1624年頃に形成されたと言われています。

カリッカンテ(白ブドウ)

エトナの斜面で栽培される古代から伝わる白ワイン品種で、そのワインは印象深いミネラル感と風味良い後味が特徴。ステンレスと樽の両方で熟成することからしっかりした骨格と長い余韻を持つワインになります。

ネレッロ・マスカレーゼ(黒ブドウ)

火山土という独特な土壌で育つことでこの黒葡萄品種の特徴が最大限に引き出され、その結果エレガントで洗練されたワインが生まれます。赤い果実とバルサミコの香りが華やか、その味わいはフレッシュでミネラル感たっぷり。
※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。予めご了承ください。 内容量 750ml ブドウ品種 ネレッロ・マスカレーゼ100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア シチリア エトナ 輸入者 クリオインターナショナル

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