カテゴリ 赤ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 フランスを代表するワインガイド誌で毎年のように高く評価されているシャブリ。 ナヴェデヴィーノ 3,696 円 （税抜き） ドメーヌ・デュ・コロンビエの創業は1887年。1957年よりギィ・モット氏がシャブリを専門とするようになり、現在は彼の息子たちが55haの葡萄畑を管理、運営しています。収穫は機械摘みですが、醗酵は全て天然酵母で行います。天然酵母へのこだわりは、シャブリの優れた個性をよりしっかりと表現する為。マロラクティック発酵の後、澱を取り除き透明感のあるワインに仕上げていきます。ワイン評論家ヒュー・ジョンソンにシャブリの特に重要な生産者のひとつとして名前が挙げられています。畑は40haで、フォントネ村とシシェ村に各20haあります。区画ごとに分けて、19度で15日間、ステンレスタンクで発酵させます。マロラクティック発酵は、何も加えず行います。ステンレスタンクで6ー18ヶ月熟成させます。複数の区画をブレンドすることで、複雑さを出します。緑がかった明るい黄色、レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマ、魅力的な果実味が長く続きます。ネゴシアンのワインとは比べものになりません。土壌からのミネラルの風味が魚介類と特に良く合います。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：シャルドネ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ブルゴーニュ シャブリ 輸入者 稲葉 ct_w_21,ct_w_33 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン グレープフルーツ ブルゴーニュ マロラクティック ステンレスタンク
フランスを代表するワインガイド誌で毎年のように高く評価されているシャブリ。 ナヴェデヴィーノ 3,696 円 （税抜き） ドメーヌ・デュ・コロンビエの創業は1887年。1957年よりギィ・モット氏がシャブリを専門とするようになり、現在は彼の息子たちが55haの葡萄畑を管理、運営しています。収穫は機械摘みですが、醗酵は全て天然酵母で行います。天然酵母へのこだわりは、シャブリの優れた個性をよりしっかりと表現する為。マロラクティック発酵の後、澱を取り除き透明感のあるワインに仕上げていきます。ワイン評論家ヒュー・ジョンソンにシャブリの特に重要な生産者のひとつとして名前が挙げられています。畑は40haで、フォントネ村とシシェ村に各20haあります。区画ごとに分けて、19度で15日間、ステンレスタンクで発酵させます。マロラクティック発酵は、何も加えず行います。ステンレスタンクで6ー18ヶ月熟成させます。複数の区画をブレンドすることで、複雑さを出します。緑がかった明るい黄色、レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマ、魅力的な果実味が長く続きます。ネゴシアンのワインとは比べものになりません。土壌からのミネラルの風味が魚介類と特に良く合います。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：シャルドネ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ブルゴーニュ シャブリ 輸入者 稲葉 ct_w_21,ct_w_33 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン グレープフルーツ ブルゴーニュ マロラクティック ステンレスタンク
