バレル セレクト シリーズ、第3弾。【シングルモルト・ウイスキー：ハイランド（スコッチ）】アルコール度数：46％
14,630 円 （税抜き）
グレンモーレンジィ蒸留所
ハイランド地方テインに1843年に設立。 グレンモーレンジィは、スコットランドでは類を見ないほど背の高い蒸留器を使っています。 ネックの長さは、5.14メートル、ほぼ成人のキリンと同じです。最もピュアな蒸気のみが抽出され、なめらかでエレガントな味わいを生み出します。 蒸留所の周りの土地を全て所有していることで、グレンモーレンジィはミネラル分豊かな硬水の水源を確保することができます。そして使用する大麦も、スコットランド原産のものにこだわっています。 20年以上前から追加熟成のパイオニアとして尊敬されるグレンモーレンジィ。グレンモーレンジィの個性にさらなる厚みと複雑味を与えるような最高級の樽を求めて、ウイスキー・クリエイターたちは世界中を旅してきました。 グレンモーレンジィでは、良質な樽を選んでウイスキーを熟成させるだけでなく、2回までしか使わないというこだわりを持っています。樽の要素を最大限に抽出し、まろやかでなめらかな味わいを得るためです。 スコットランドで長く愛されてきたシングルモルト、グレンモーレンジィは全英オープンゴルフの公式ウイスキーに選ばれています。 グレンモーレンジィ・カンパニーは1997年に、60以上のラグジュアリーブランドを有するラグジュアリー業界の世界的なリーダーであるLVMH モエ ヘネシー・ルイ ヴィトンの傘下になりました。「グレンモーレンジィ バレルセレクト パロ コルタド 46° 700ml 」選び抜かれた希少な樽だけを熟成樽として使用した少量生産のシングルモルト・スコッチウイスキーです。好評を博したバレル セレクト シリーズである「グレンモーレンジィ マラガ・カスクフィニッシュ」、「グレンモーレンジィ コニャック・カスクフィニッシュ」（ともに日本未発売）に続く第3弾であり、バレル セレクト シリーズを日本で展開するのは今回が初めてです。このたび展開する「グレンモーレンジィ バレルセレクト パロ コルタド」 は、グレンモーレンジィ史上としては初めてとなる希少なパロ コルタドシェリーの樽で追加熟成させ完成した12年熟成のウイスキーです。パロ コルタドは、フィノやアモンティリャードを目指していたシェリーが製造過程で産膜酵母である「フロール」が機能せず、オロロソとして酸化をはじめ、自然偶発的にできた希少なタイプのシェリーです。最高蒸留・製造責任者のビル・ラムズデン博士は、入手困難なこの樽を調達し、滑らかで柔らかい8年熟成のウイスキーを詰め込みました。その樽の奥深くで4年間熟成させた結果、ビル博士が夢見た豊かなエレガンスが生まれました。熟成樽：バーボン樽（8年）にパロ コルタド シェリー樽（4年）。ノンチルフィルター。(色)焦げたような琥珀色。(香り)リッチで、エレガント、そして丸みのあるアロマ。トフィーやファッジ、バニラの甘さが熟したワインのこけのような風味と絡み合い、ハチミツジンジャーやシナモンを振りかけたミルクチョコレートトリュフのアロマに包まれます。加水すると、オレンジシャーベットやカーネーション、ブラジルナッツの香りが華やかに開きます。(味わい)オイリーでありながら、胡椒の刺激がリッチで甘いフレーバーに誘います。糖蜜トフィーやミルクチョコレートの味わいに導かれ、クローブ、ジンジャー、シナモン、ナツメグなどのアロマに包まれます。レーズンのフルーツ感、ダークプラム、ビターオレンジなどがライ麦パンや塩漬けナッツとの美味しいバランスを生み出します。(余韻)長く、ナッツを感じながら、スパイスやアニスシード、レザー(革)の余韻を楽しめます。 内容量 700ml 原材料 モルト/アルコール度数：46％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イギリス スコットランド・ハイランド 製造元 グレンモーレンジィ蒸留所ct_o_48
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