カテゴリ 赤ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 ファレルニアの哲学が詰まったオレンジワイン。 ナヴェデヴィーノ 1,408 円 （税抜き） ビーニャ・ファレルニアは、イタリアのトレンティーノから12歳の時にチリに移住し、ブランデー会社を経営するアルド・オリビエ・グラモラと、エノロジストのジョルジオ・フレッサティとの出会いから、1998年に設立されました。フレッサティは、1995年に観光で初めてエルキヴァレーを訪れ、その時、『どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！』と思い、翌日にはワイン造りを決意していたそうです。それからというもの、風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を2年間続け、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。標高350mに位置するティトンの畑のペドロ ヒメネスを使用しています。この畑は海からの冷たい風が吹くため、ファレルニアの畑の中で最も冷涼な場所です。収穫は、房が潰れないよう15kgの小さいケースを使い、セラーに運びます。除梗、破砕した後、ステンレスタンクに入れ、温度を8度に下げてコールド マセレーションを行い、果皮からアロマを抽出します。その後、赤ワインと同じように果皮と一緒に18日間、16度に温度管理しながら発酵と醸しを行います。美しく輝きのある黄色、フローラルで持続性のあるアロマがあります。しっかりとした骨格があり、心地よい果実味が感じられます。また僅かに感じるタンニンがフィニッシュに調和を与えています。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：ペドロ ヒメネス 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 チリ エルキヴァレー 輸入者 （株）稲葉 ct_w_28,ct_w_34 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン フィニッシュ ファレルニア フレッサティ トレンティーノ マセレーション
ファレルニアの哲学が詰まったオレンジワイン。 ナヴェデヴィーノ 1,408 円 （税抜き） ビーニャ・ファレルニアは、イタリアのトレンティーノから12歳の時にチリに移住し、ブランデー会社を経営するアルド・オリビエ・グラモラと、エノロジストのジョルジオ・フレッサティとの出会いから、1998年に設立されました。フレッサティは、1995年に観光で初めてエルキヴァレーを訪れ、その時、『どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！』と思い、翌日にはワイン造りを決意していたそうです。それからというもの、風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を2年間続け、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。標高350mに位置するティトンの畑のペドロ ヒメネスを使用しています。この畑は海からの冷たい風が吹くため、ファレルニアの畑の中で最も冷涼な場所です。収穫は、房が潰れないよう15kgの小さいケースを使い、セラーに運びます。除梗、破砕した後、ステンレスタンクに入れ、温度を8度に下げてコールド マセレーションを行い、果皮からアロマを抽出します。その後、赤ワインと同じように果皮と一緒に18日間、16度に温度管理しながら発酵と醸しを行います。美しく輝きのある黄色、フローラルで持続性のあるアロマがあります。しっかりとした骨格があり、心地よい果実味が感じられます。また僅かに感じるタンニンがフィニッシュに調和を与えています。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：ペドロ ヒメネス 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 チリ エルキヴァレー 輸入者 （株）稲葉 ct_w_28,ct_w_34 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン フィニッシュ ファレルニア フレッサティ トレンティーノ マセレーション
