カテゴリ 白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 アルゼンチンで花開いたとも言われるマルベック種の魅力 ナヴェデヴィーノ 4,895 円 （税抜き） 1902年、ニコラ カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主二コラス カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。8.8度の低温発酵を5日間、発酵を12日間、発酵後の醸し19ー22日間行い、樽で12ヶ月熟成。(野生酵母)熟した赤系、黒系果実と繊細な花、バニラやモカの香り。リッチで凝縮感のある味わい。グリルした料理、ラム料理などとよく合います。 内容量 750ml ブドウ品種 マルベック 100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 アルゼンチン メンドーサ 輸入者 ファインズ ct_w_28,ct_w_31 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン アルゼンチン トップワイン カリフォルニア
アルゼンチンで花開いたとも言われるマルベック種の魅力 ナヴェデヴィーノ 4,895 円 （税抜き） 1902年、ニコラ カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主二コラス カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。8.8度の低温発酵を5日間、発酵を12日間、発酵後の醸し19ー22日間行い、樽で12ヶ月熟成。(野生酵母)熟した赤系、黒系果実と繊細な花、バニラやモカの香り。リッチで凝縮感のある味わい。グリルした料理、ラム料理などとよく合います。 内容量 750ml ブドウ品種 マルベック 100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 アルゼンチン メンドーサ 輸入者 ファインズ ct_w_28,ct_w_31 この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 赤ワイン アルゼンチン トップワイン カリフォルニア
