カンティーネ サン シルヴェストロ  バルバレスコ マーニョ  2021Cantine San Silvestro  Barbaresco Magno DOCG

バローロを産する屈指の銘醸地ながらリーズナブルなワインが人気の生産者。


カンティーネ サン シルヴェストロ  バルバレスコ マーニョ  2021Cantine San Silvestro  Barbaresco Magno DOCG

ナヴェデヴィーノ

3,300 円 (税抜き)

1871年からワインづくりをしているサルティラーノ一家が営む、サン・シルヴェストロ。モンフォルテ・ダルバ村、バローロ村、ノヴェッロ村、バルバレスコ村にそれぞれエステイトを持ち、伝統的な大樽熟成でそれぞれのテロワールの特性を活かしたワインづくりを行っています。銘醸産地ながらも、非常にリーズナブルなワインは高い人気を得ています。醗酵は、ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてMLF。熟成は、オーク樽熟成(スラヴォニア産、平均7,500L、古樽)9カ月/ステンレスタンク11カ月/瓶6カ月以上。平均年間生産量 30,000本。熟したイチゴの甘い香りやミネラル、ホワイトペッパーのアクセントが感じられます。タンニンがしっかりとあり、ワイン全体を引き締めます。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:ネッビオーロ  100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア  ピエモンテ 輸入者 モトックス

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バルバレスコ モンフォルテ シルヴェストロ ネッビオーロ リーズナブル