片岡製作所 響十170mm ダマスカス鋼 TAMAHAGANEKATAOKA

◆新潟発!【竹型モナカハンドル】MADE IN JAPANの信頼感♪


片岡製作所 響十170mm ダマスカス鋼 TAMAHAGANEKATAOKA

ニコスト 金物

16,500 円 (税抜き)

竹型モナカハンドル

ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18−8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。

本刃付

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。

63層ダマスカス鋼

本研刃造り

プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

一体構造

刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
◆材質

刀身

63層ダマスカス鋼

ハンドル

18−8ステンレス鋼

この商品の詳細を調べる


キッチン用品・食器・調理器具 » 調理器具・製菓器具 » 包丁・ナイフ » 出刃包丁
モナカハンドル ステンレスモナカ