魚食革命津本式究極の血抜き (ルアマガbooks) / 津本光弘/監修ルアマガ事業局/編集

ご注文前に必ずご確認ください釣り人が知りたい、「14魚種」の仕立て完全網羅。ホース1本で挑戦可能な血抜き。魚の「生臭さが消え」、「味が引き立つ!」。話題の「熟成魚」が自宅で食べられる!基本編(脳締めエラ膜切り尾の切断ほか)魚種別編(スズキマアジシロギスほか)熟成編(津本式で魚が化ける—熟成の基本熟成とは?—本書での定義熟成魚が美味しい理由—魚の美味しさは旨味のみにあらず? ほか)商品番号：NEOBK-2453292Tsumoto Mitsuhiro / Kanshu Ruamaga Jigyo Kyoku / Henshu / Gyoshoku-kakumei Tsumoto-shiki kyukyoku no chinuki

Perfect edition

(Luremaga Books)メディア：本/雑誌重量：450g発売日：2020/01JAN：9784862574947魚食革命津本式究極の血抜き

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完全版

(ルアマガbooks) / 津本光弘/監修ルアマガ事業局/編集2020/01発売

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