ご注文前に必ずご確認ください基本編(身だしなみ挨拶とお辞儀言葉づかい基本の所作(立居振舞:動作))実践編(開店の準備予約お出迎えからお見送りまで座敷のサービス慶事と法要・霊祭のサービス店舗オペレーションと危機管理)商品番号:NEOBK-2824323Mitani Yuzu Noriko / Cho / Nippon Ryori No Sekkyaku Service Service Staff No Shigoto Kimono No Kitsuke Saho Kotobazukai... Etc Omotenashi No Kihon Kara Jissen Made.メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2023/01JAN:9784751114759日本料理の接客サービス サービススタッフの仕事 着物の着付け、作法、言葉づかい...etc、おもてなしの基本から実践まで。