原材料は、思いやり。国産米粉100%グルテンフリー菓子専門店として京都丹波で創業15年。本店、大阪梅田駅店、道の駅、学校や病院にも選ばれ、年間30万個以上ご購入いただいております。
◆バスクチーズケーキ:クリームチーズ(北海道産)・生クリーム(北海道産)・卵(京都丹波産)・てんさい糖(北海道産)・ヨーグルト・米粉(国産コシヒカリ)
アレルギー:卵・乳
◆プレーンシフォン:卵(京都丹波産)・米粉(国産コシヒカリ)・てんさい糖(国産)・牛乳(京都産)・たなね油・ゲランドの塩(フランス産)
アレルギー:卵・乳
◆紅茶シフォン:卵(京都丹波産)・米粉(国産コシヒカリ)・てんさい糖(北海道産)・牛乳(京都産)・たなね油・カフェインレス紅茶・ゲランドの塩(フランス産)
アレルギー:卵・乳
◆生クリームサンドシフォン:生クリーム(北海道産)・卵(京都丹波産)・てんさい糖(北海道産)・米粉(国産コシヒカリ)・牛乳(京都産)・なたね油・ゲランドの塩(フランス産)
アレルギー:卵・乳
◆シフォンプリン:生クリーム(北海道産)・卵(京都丹波産)・米粉(国産コシヒカリ)・牛乳(京都産)・てんさい糖(北海道産)・ゲランドの塩(フランス産)
アレルギー:卵・乳
◆ティラミスプリン:卵(京都丹波産)・米粉(国産コシヒカリ)・てんさい糖(北海道産)・牛乳(京都産)・なたね油・クリームチーズ(北海道産)・生クリーム(北海道産)・ヨーグルト・ココア・チョコレート・レモン・ゲランドの塩(フランス産)
アレルギー:卵・乳
◆生チョコシフォン:チョコレート・卵(京都丹波産)・米粉(国産コシヒカリ)・てんさい糖(北海道産)・牛乳(京都産)・なたね油・ラム酒・紅茶・ココア・ゲランドの塩(フランス産)
アレルギー:卵・乳
◆米粉フィナンシェ:卵(京都丹波産)・米油(国産)・米粉(国産コシヒカリ)・てんさい糖(北海道産)・アーモンドプードル(アメリカ産)・バニラ(フランス産)・ゲランドの塩(フランス産)