パーカーポイント 95点 サン テミリオンのトップシャトー『シュヴァル ブラン』
89,000 円 （税抜き）
●シャトー シュヴァル ブラン シャトー・シュヴァル・ブランは1954年に第一特別級Aに格付けされたサンテミリオン最高峰のシャトーです。 その歴史は古く1546年の古文書に既に記述が残されており、1862年、1878年、1886年には当時の博覧会でメダルを獲得しその名声は世界に広く知られるようになりました。当時のオークションハウスの文書には、シュヴァル・ブランはラトゥール、マルゴー、ラフィット、オーブリオンと並び当時最も高く取引されていたシャトーと記録されています。 シャトー・シュヴァル・ブランの名前の由来はブルボン王朝アンリ4世（1553年〜1610年）の時代に遡ります。シュヴァル・ブランのシャトーがある場所は、かつて宿屋があったといわれています。アンリ4世王は白い馬にまたがりサンテミリオンの街にやってきて、この宿屋に泊まりました。王は執務で城に帰る途中だったのか、プライベートで乗馬の遊びにきていたのか…。中世の王様の旅路に想像がふくらみます。この話が事実に基いた史実なのかどうか、今となっては知る由もありませんが、シュヴァル・ブランはこの逸話を元に名付けられました。 サンテミリオンでは1954年に政令により公式格付けが始まりました。翌55年にAOCサンテミリオン・グラン・クリュを対象に、最上級の第一特別級A（プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA）、次位の第一特別級B（プルミエ・グラン・クリュ・クラッセB）、そしてその下に特別級（グラン・クリュ・クラッセ）がランク付けされました。シャトー シュヴァル ブランは1955年の格付け開始以来、シャトー・オーゾンヌと共にプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに君臨しています。
※2012年にシャトー・パヴィとシャトー・アンジェリュスがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセAに加わりました。 1998年にLVMH(モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン)の総帥ベルナール・アルノーとその友人バロン・アルフレッド・フレールがシュヴァル・ブランを共同で継承し、歴史あるこのシュヴァル・ブランに新しい風を吹き込みます。2011年には周囲の自然と混然一体となり、環境と調和して生命体を感じさせる流線型のフォルムをした新しいセラーが完成。39ヘクタールの敷地を45の区画に細分化して管理し、区画ごとにオートクチュールで精密な醸造が可能となり、シュヴァル・ブランの品質は更なる高みへと飛躍。ポムロールに隣接するシュヴァル・ブランの敷地にはサンテミリオンの優れたテロワールとポムロールの優れたテロワールがパッチワークのように混在することが最大の特徴で、それがワインに複雑さをもたらします。砂礫質の土壌には香しいカベルネ・フランが、粘土質の土壌には豊潤なメルローが植えられ、近年は砂礫質の土壌にカベルネ・ソーヴィニヨンも植えられるなど、シャトーの絶え間ない挑戦が続いています。 ワイン評論家ロバート パーカー氏も『ボルドーで最もエキゾチックで個性的なワインとなった。』『このワインを構成している要素（果実味、ふくよかさ、絹のような舌触り、ビロードのようなタンニン、とどまるところを知らないフィニッシュ、まばゆいばかりのアロマ）のすべてが非の打ちどころのないつりあいを示している。』と、評価する偉大なシャトーです。(ロバート パーカー著｢ボルドー第四版｣) ------------------------------------------------- 商品名 シャトー シュヴァル ブラン ヴィンテージ 2014 生産国 フランス 生産地域 ボルドー地方/サン・テミリオン地区 生産者 シャトー シュヴァル ブラン 葡萄品種 カベルネ・フラン58％、メルロー42％ 格付け サン テミリオン プリミエ グラン クリュ クラッセA (第一特別級A) アルコール度数 ----％ タイプ 赤/フルボディ 容量 750ml 栓 コルク
★評価
★ ロバート・パーカー 98ポイント ------------------------------------------------- 関連キーワード：赤 赤ワイン フランス ボルドー サンテミリオン ポムローム グランヴァン 5大シャトー 8大シャト ルパン ペトリュス オーゾンヌ メドック ポイヤック サンジュリアン サンテフテフ ラトゥール ラフィット ムートン ロートシルト ロスチャイルド マルゴー オーヴリオン オーブリオン ヴィンテージワイン フルボトル 格付けワイン 特別 ラグジュアリー スペシャリティ プレミアムワイン 贈り物 お祝い スペシャル おすすめ ソムリエ レストラン ワインバー wine bar salon 誕生日 記念日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント バレンタイン ホワイトデー プチギフト お礼 内祝い 出産祝い 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 定年退職 記念品 退職祝い
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※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。