ドルーアン社自慢の1級自社畑“蜜蜂の畑”産ワイン
17,844 円 （税抜き）
●メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ムーシュ ルージュ 「クロ・デ・ムーシュ」はポマールとボーヌの間にある真南に面した丘で、ボーヌでもっとも有名なプルミエ・クリュの一つです。畑の歴史は中世（16世紀）まで遡ります。"Mouches"とはこの地方の言葉で「蜂」という意味。養蜂に適した地形だったため養蜂業が盛んで、この辺りはクロ・デ・ムーシュと呼ばれるようになりました。 その後19世紀末のフィロキセラ禍によりクロ・デ・ムーシュも壊滅的な被害を受け、ピノ・ノワールとシャルドネなどの白ぶどうが混植された状態になります。ボーヌの畑の中でも一番繊細なワインを造るのをしっていたモーリス・ドルーアンは、1921年にこの畑を買収した際、ピノ・ノワールとシャルドネの比率を1：1とし、場所を分けて植樹しました。そして1928年、通常ピノ・ノワールと同時に成熟するシャルドネが晩熟となり、収穫時期にズレが生じました。これを別々に醸造して白ワインを仕立てたことにより、クロ・デ・ムーシュ ブランが誕生します。 モーリスはこれを、友人でありマキシム・ド・パリのオーナーであったユージン・コーニッシュの元へ持ち込みます。コーニッシュは素晴らしい品質に感動し、クロ・デ・ムーシュ ブランの独占契約を締結。評判は瞬く間に広がり、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのクロ・デ・ムーシュはワイナリーのアイコン的存在となりました。
●テイスティング コメント 色：深みのあるルビー色 香り：すみれ、ラズベリー、熟したブラックベリー、トリュフ、土の香り、タバコ、ペッパー 味わい：「蜜蜂の畑」の名で知られるドルーアン社自慢の自社畑産ワイン。美しいルビー色で、赤い果実を思わせる甘いジャムのような香りがあります。みずみずしく、柔らかい口当たりで、凝縮された厚みのある味わいが特徴です。
●合う料理 タンシチュー、ベリー系のソースを合わせた鹿肉のロースト、トリュフやポルチーニなど香り高いキノコをつかった料理 ブリヤサヴァラン(フレッシュ系) 、カマンベール(白カビ系) ------------------------------------------------- 商品名 メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ムーシュ ルージュ ヴィンテージ 2020 生産国 フランス 生産地域 ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ地区/1級畑 生産者 メゾン・ジョゼフ・ドルーアン 葡萄品種 ピノノワール100％ タイプ 赤/フルボディ 容量 750ml 栓 コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：赤 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ フランス プルミエ クリュ ブルゴーニュ France Bourgogne Cote de beaune プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト
※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。