ベイビークリスタルとも称されるコレクション 2017年ヴィンテージが中心の242
7,980 円 （税抜き）
●ルイ・ロデレール コレクション あくなき探究心と自由な発想への追求が我々を「コレクション」の創作へと導き、新たな歴史の幕開けを迎えることとなりました。私たちの生きる時代や気候変動、テロワールのあらゆる特性を映し出すための生命を尊重した持続可能なブドウ栽培といった要素は、全てワインを造る際に考慮すべき重要なファクターです。 制約や逆境こそが見事な成果を生みだすものです。新たな力に突き動かされた我々は、アッサンブラージュを一新し、ノウハウを再形成して、自らの行動を再考することで、自然の新たなリズムに取り組むことにしました。こうして我々が長年追い求めてきたワインが「コレクション」という形で誕生しました。 これは、骨格、フォルム、スタイルの進化です。メゾン・ルイ・ロデレールが情熱を持って描き続ける、新たな幕開けの始まりです。 「コレクション」の土台には細分化された畑の区画選別があります。これらの畑はシャンパーニュ地方の中心に位置し、持続可能なブドウ栽培が実践されています。それゆえ、我々は自社畑の中にある「コレクション」の区画をはじめ、長年にわたるパートナーであるブドウ農家の畑まで、すべての畑の区画を見直しました。その区画のリュー・ディや日照、石灰質の土壌をはじめとする土壌の個性などを検証し、ヴィンテージ毎に最良の果実をもたらしてくれる「テロワールの中心」ともいえる最良の区画のみを厳選しました。 ルイ・ロデレールは、様々な課題を乗り越えて毎年最高のワインを追求することに打ち込み、アッサンブラージュのアートを以前にも増して取り組みの中心に据えています。ルイ・ロデレールの願いはマルチ・ヴィンテージの品質をさらに向上させることであるため、アッサンブラージュのアートは重要な要素となりました。 今日このワインは、スタイルの進化を越えた、新たなステージを迎えました。ビロード革命のように滑らかに変化が起こり、我々の進歩と絶対的品質への探究において必要不可欠なこのマルチ・ヴィンテージ「コレクション」シャンパーニュの誕生を導きました。 ルイ・ロデレールは、さらなるフレッシュさを残しながら、成熟度の高いブドウの味わいを調和させるために、これまでのリザーヴワインとは異なる新たなリザーヴワイン「パーペチュアル・リザーヴ」を生み出しました。 2012年のヴィンテージに始まり、毎年収穫の最終年にワインを継ぎ足して大容量のステンレスタンクに保管してきた「パーペチュアル・リザーヴ」は、触感的にも味覚的にも新しい感覚をもたらします。ワインは、奥行きと深み、構成要素とコントラストを得るだけでなく、複雑味があり肉付きが良く、心地の良い質感が口いっぱいに広がります。 パーペチュアル・リザーヴと平行して、大樽熟成のリザーヴワインの割合も大幅に増えました。このリザーヴワインは、パーペチュアル・リザーヴのフレッシュさを程よく調和させ、アッサンブラージュに力強さを与えます。 現代性と複雑味を得た「コレクション」は、非常に偉大なシャンパーニュが持つ全ての長所を備えます。 パーペチュアル・リザーヴと大樽熟成のリザーヴワインをベースに、最も新しい収穫年の果汁を加えた「コレクション」は、シャンパーニュ地方のルーツとランスのメゾンの礎に基づいています。自然の恵みに応じて自由なアッサンブラージュが行われています。 「コレクション」のそれぞれのアッサンブラージュは、時間と共に独自の個性を表します。「コレクション 242」は、メゾンの創業以来行ってきた242回目のアッサンブラージュを表します
●コレクション 242 ルイ・ロデレールのマルチ・ヴィンテージのアッサンブラージュの品質向上と自由な発想への追求が、ブリュット・プルミエの後に続くシャンパーニュに相応しい、「コレクション」誕生への新たな取り組みにつながりました。イキイキとした、かつてない程にコンテンポラリーなシャンパーニュ ―――――――――――――――
●242回目のアッサンブラージュ ・パーペチェル・リザーブ：34％ (2012年・2013年・2014年・2015年・2016年) ・大樽熟成のリザーブワイン：10％ (2009年・2011年・2013年・2014年・2015年・2016年) ・ヴィンテージ 2017：56％ ――――――――――――――― マロラクティック発酵：34％ ドサージュ：8g/L
●ヴィンテージ 2017年は、様々な困難に見舞われた年でした。冬と春は例外的に暖かく乾燥し、4月17日～29日にかけて12日間もの集中的な折霜を記録した悲劇の年でした。夏は特に暑く、熱帯地方(高温多湿)のような8月末に終わりを迎え、完熟したピノ・ノワールとムニエに灰色カビ病の甚大な被害をもたらしました。最終的に、収穫は迅速に行われ、ルイ・ロデレールでかつて例を見ない程、厳格な選果が行われました。 収穫は、2017年8月31日～9月9日に行われました。
●テイスティングノート コレクション242のアッサンブラージュは、2017年の見事な収穫によりシャルドネを主としています。見事に成熟したシャルドネは、樽香の繊細なニュアンスを引き立て、熟した甘い果実を思わせる香りをアッサンブラージュに与えます。偉大なシャルドネの典型的な味わいで包まれる、成熟した心地よい口当たりです。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ノワールとムニエが、味わい深く滑らかな広がりと瑞々しいマチエールをもたらします。余韻には勢いのある見事なフレッシュさが感じられます。 ------------------------------------------------- 商品名 ルイ・ロデレール コレクション 242 ヴィンテージ ---- 生産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ地方 生産者 ルイ・ロデレール 葡萄品種 シャルドネ 42%、ピノ・ノワール 36%、ピノ・ムニエ22％ ドサージュ 8g/L アルコール度数 ---- タイプ スパークリングワイン/辛口 容量 750ml 栓 コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：白 泡 ルイ ロデレール コレクション クリスタル ドン ペリニヨン ドンペリ シャンパン ピノノワール シャルドネ モエ フランス シャンパーニュ プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト
※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。