ワイン王国142号 五つ星獲得 凍結したぶどうを使用したエレガントな香りと上品な甘みの極甘口白ワイン
2,720 円 （税抜き）
●高畠 氷結搾りデラウェア 濃縮感と糖度を求めるために、ぶどう一房当たりの果汁の量を徹底的に犠牲にした大変贅沢なプロセスを経て、その果汁を低温で長期間醗酵させることでさらなるエレガントな香りを実現。 アプリコットや白桃などのフレッシュなアロマを感じることができます。とろりと舌に広がる蜂蜜のような凝縮した味わいが印象的です。きれいな酸味と上品な甘さが広がります。 『クリオエクストラクション製法』（凍結搾汁法）採用 収穫されたのち即座に凍結されたぶどうを、時間をかけゆっくり解凍しながら搾汁し、糖分が高く濃厚な果汁を抽出する製法。
●合う料理 シフォンケーキや干し柿、ドライフルーツ（あんず）などの甘いものや、ブルーチーズ ----------------------------------------------- 商品名 高畠 氷結搾りデラウェア ヴィンテージ 2023 生産国 日本 生産地域 山形県高畠町 生産者 高畠ワイナリー 葡萄品種 山形県高畠町産有機栽培デラウェア アルコール度数 9.5％ タイプ 白/極甘口 容量 720ml 栓 コルク ----------------------------------------------- 関連キーワード：白 白ワイン 高畠 山形 日本 ビストロ レストラン プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト
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※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。