プレゼント予算4000円のおすすめ商品。いわき小名浜に昔から伝わる漁師料理。新鮮なウニと味噌と卵(福島県産)混ぜそぼろ状になるまで炒めた保存食。郷土料理を産地直送。雲丹味噌
材料はたっぷりの“雲丹(うに)” いわき名産『贅沢うにみそ』 「うにみそ」は、いわき小名浜に昔から伝わる伝統の漁師料理の一つです。 生ではあまり日持ちのしないウニを蒸し、卵白、味噌と混ぜ、そぼろ状になるまでひたすら炒め保存食として食べられたのが始まりといわれています。 保存などの技術が発達した現在でも、すたれることなく、漁師さん伝統の味として受け継がれています。 新鮮なウニと味噌を絡めて風味豊かに仕上がりました。 たっぷり入ったウニは、口の中で粒々が弾けて、磯の香りと旨みがフワーッ溶け出します。 アツアツのご飯はもちろん、お酒の肴にもどうぞ♪ 西野屋
■名称
■ 惣菜(贅沢うにみそ)
■原材料名
■ うに(チリ産、中国産)、卵白(福島県産)、みそ、砂糖、発酵調味料、ソルビット、ビタミンB1、酸味料(原材料の一部に大豆、卵を含む)
■内容量
■ 120g×2個
■賞味期限
■ 製造後、冷凍で180日
■保存方法
■ 冷蔵の場合:1〜10℃冷凍の場合:-18℃以下
■製造者
■ 西野屋食品株式会社福島県いわき市常磐上矢田町田端8-10246-28-2828
■お届けについて
■ 輸送温度帯:冷凍他、常温・冷蔵商品と同梱発送の場合は「冷蔵」出荷となります。
■備考
■ この商品は、2022年2月1日に以下の内容で変更。 変更前:130g×2個:送料別途必要 変更後:120g×2個:送料無料
■西野屋の旨いもんは、ご自宅へのお取り寄せのほか、下記のようなイベントや季節のギフト(贈り物)等に多くご利用頂いております。
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※ご確認ください(配送)
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