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『お弁当お惣菜大賞2023 パン部門』本製品を使用した商品が優秀賞を受賞 東京都港区・麻布に創業大正五年から百余年。 都内全域の主要ホテル、高級外食、老舗百貨店など、一流たちが認めた「日進ハム」の贅を尽くしたお肉のおいしさをお愉しみください。 『お弁当お惣菜大賞2023 パン部門』優秀賞! 本製品を使用したサンドイッチが受賞いたしました! (日進ワールドデリカテッセン「コンビーフとチェダーチーズの焼きサンド」) 美味しさの秘訣は、職人の手で丹念にほぐされた肉の繊維と旨味! 日進ハム製は缶詰製とは違う深い風味が愉しめます! コンビーフは、英語で表記すると「Corned(=塩漬けした)Beef」となり、名前の通り、塩漬けした牛肉です。 日進ハム製は、オートメーションでは決して出せない「本物」の風味を実現。牛肉から脂や筋などを取り除いたお肉を加熱後、手作業で丹念にほぐして仕上げました。素材の風味を活かすことに限定し、製法も“必要以上をせず”、牛肉本来が持つリッチで高貴な風味をコンビーフでご堪能できます。 おすすめの美味しい食べ方は、そのまま食べていただくことです。和牛の脂身を混ぜ込んだ濃厚な素材の美味しさを堪能できます。 また、電子レンジやフライパンで温めることで、牛肉の脂が溶け出して、そのままとは違った風味を感じることができます。 アレンジレシピもいろいろあり、炊き立てご飯に、トーストに、サンドイッチに、パスタに、カレーに、炒めものに、おやつに、子供にも人気のメニューにもなります。 本製品は、内祝い、お誕生日、御中元、御歳暮、母の日や父の日といった記念日など、感謝が絶えない大切な方への贈り物にふさわしいプレゼント用商品であり、また、ご自宅用としても人気の高い内容になっています。 創業百年の職人が丁寧に仕上げた今までにない濃厚な風味をご体感ください! 日進ハムはさまざまなシーンでご利用いただけます
■日進ハム<日進畜産工業株式会社)は1916年創業の「品質にこだわった 業界内で最も長い歴史を有するハムソーセージメーカーのひとつ」です。 代表製品であるスチーム加熱のみで仕上げた贅沢な美味しさ『ホワイトハム』をはじめ、約100種類以上のハム・ソーセージ・ベーコンなどを揃えています。ワインに合うピスタチオやパプリカを入れたバリエーション豊富なスライスソーセージ、ビールに合うグリルソーセージなど、毎日のディナーや晩酌から、自分へのごほうび、パーティー、イベントまで、ハム・ソーセージで大切な時間を盛り上げます。 ご自宅用以外には、種類豊富な本場ヨーロッパ製法の味わいを楽しめるギフトセットもおすすめです。ハム・ソーセージの詰め合わせはお父さんの誕生日プレゼントをはじめ、お中元・御歳暮などのご贈答にも喜ばれます。