◆上田まり子のホームベーカリー・レシピ
◆ 野菜と雑穀と豆のパン
● 野菜のパン スパイシーコーンブレッド ポモドーロ にんじんピールブレッド 他 計14種
● 雑穀のパン 古代米ブレッド キヌア生クリーム食パン 全粒粉ミルキーブレッド 他 計15種
● 豆、ごまのパン 黒みつ大豆食パン 豆腐枝豆食パン 小豆パン 他 計11種
● ハーブ・スパイスのパン ゆかりパン ハーブサラダブレッド トマト・バジル・ナッツのパン 他 計9種 すべて、カラー写真付でわかりやすい説明。 上記以外にもパン作りの情報が満載♪