世界最高のコーヒーとも呼び名の高いパナマゲイシャ。当店のゲイシャは、名門エスメラルダ農園のプライベートコレクションを100％使用しています。
4,550 円 （税抜き）
■賞味期限：1年
※美味しく召し上がれる期間は二ヶ月となっております。 商品ラベルには二ヶ月の賞味期限が表記されておりますので、予めご了承下さいませ 保存方法：高温多湿を避けて、涼しいところに保管して下さい 使用上の注意：開封後出来るだけ早く御使用下さい。
■発送日につきまして ご入金確認後、通常3営業日以内での発送予定です。
■発送の注意点
※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合、商品の到着日時が前 後することがあります。あらかじめご了承願います。
※こちらの商品は日本郵便の追跡可能メール便での発送となり、基本は郵便受けへのお届けとな ります。 お届けが完了している商品につきましては紛失、盗難等がございましても、 商品の再発送、返金等の対応は致しかねます。 ご自宅の郵便受け等に到着の商品はお早めにお受け取り下さい。
■豆のままご注文のお客様へ
※「豆のまま」でご注文の場合、専用のビニール袋を使用いたします。 同梱のアルミストックバッグに詰替えて保存ください。 同梱のアルミストックバッグには商品ラベルが付きませんのでご希望のお客様は備考欄にご記入ください。ラベルを貼り付けてお送りします。
※2024年7月1日 価格を改定いたしました。 ゲイシャ(Geisha)種はスペシャルティコーヒーの世界で最も注目を集めている品種です。 エチオピア起源の原種といわれるこのゲイシャが世界の注目を集めたのは2004年。 パナマの国際オークション(Best of Panama)でラ・エスメラルダ農園が出品した
Jarmillo Especial
がポンドあたり 21ドルという当時の最高落札価格を記録したことからはじまりました。 カップは非常に秀逸なフローラルなアロマと柑橘類を思わすフレーバー、 驚くほどすっきりした甘味を伴った酸味が特徴的です。 しかし、ゲイシャ種は栽培が難しく、あまりに生産性が低いために長い間全く注目されることもなく、 ほとんどが姿を消し、現在では非常に貴重な品種となっています。 このラ・エスメラルダ農園は、パナマ西部・バルー火山の山裾に広がり、 平均標高1600m、豊かな降雨に恵まれ、農園内にも天然林が保護されているなど、 豊かな自然環境に囲まれています。また、農薬を使わず、完熟実だけを手摘みし、 収穫後の加工も細心の注意を払って行われています 商品名 パナマ エスメラルダ ゲイシャ 生産国 パナマ エリア チリキ県 ボケテ 農園名 エスメラルダ 生産者 プライス ピーターソン 標高 1600m〜1650m 品種 ゲイシャ 生産処理 フリーウォッシュド カッピングプロファイル ハイビスカス、アプリコット、ピーチ、ロングアフター テイスト、クリーンカップ ミディアムロースト 酸味★★★★★ 甘み
★★★★★ 苦み
★★★ コク
★★★★★ 香り
★★★★★