肥後守定駒青紙鋼 120mmサイズ永尾かね駒製作所和式ナイフひごのかみ HIGONOKAMI

日本製（兵庫県三木市）、新品です。実用工具として販売しています。全長:215mm,ハンドル:120mm,ブレード:93mm,材質:青紙鋼(3層鋼),真鍮ハンドル。紙箱が付属します。

ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避けてください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。