3品種の地葡萄を野生酵母で混醸しました
商品情報内容量750ml原材料ぶどう保存方法要冷蔵18℃以下原産国名イタリア名称ぶどう酒(醸造酒)輸入者アズマコーポレーション10月上旬以降に収穫が始まるメルロー、ウーヴァ・ラーラ、クロアティーナを順に手摘みで収穫して除梗、破砕後、同じステンレスタンクにて野生酵母にて混醸して造ります。10月上旬以降に収穫が始まるメルロー、ウーヴァ・ラーラ、クロアティーナを順に手摘みで収穫して除梗、破砕後、同じステンレスタンクにて野生酵母にて混醸して造ります。品種:クロアティーナ (34%) / ウーヴァ・ラーラ(33%) / メルロー(33%)