モスホフィレロ種で造られたオーガニックワイン
商品情報内容量750ml原材料ぶどう保存方法要冷蔵18℃以下原産国名ギリシャ名称ぶどう酒(醸造酒)輸入者アズマコーポレーションザシャリアス ヴィンヤーズ モスホフィレロ ザシャリアス オーガニック 2021 ギリシャ オーガニック 白 モスホフィレロ モスホフィレロ種で造られたオーガニックワイン Zacharias Winery Moschofilero Zacharias Organic750ml 2021 年ギリシャネメアモスホフィレロ種はギリシャで5番目に多く栽培されている品種です。白い花やシトラスなどの華やかでフルーティーな香りと味わい。品種の個性が良く出たオーガニックワインです。モスホフィレロ種は、ペロポネソス半島を代表する品種の一つです。ピンク色の果皮を持ち、バラやシトラスを思わせるフレッシュな香りと、しっかりとした酸味が特徴的な葡萄です。ザシャリアスが所有するマンティニアエリアは、標高が高く冷涼。岩を多く含む粘土質の痩せた土壌がこの品種に非常に適しているため、最良のワインができる産地の一つとされています。畑はマンティニアヴァレーの斜面に9haを所有。9月下旬から10月上旬に手摘みで収穫され、破砕後、50%は5-6時間の間低温で漬け込んで仕上げます。〜テイスティングコメント〜白いバラやシトラスを思わせるフレッシュな香りと柔らかな酸味。品種の個性を活かした豊かな果実味が楽しめます。品種:モスホフィレロ100% 8