アンフォラで熟成を行う自然派ワイン
商品情報名称ワインワイン名COMADELLOPS VI VERMELLコマデロップス・ヴィ・ベルメル生産者COSTADORコスタドールヴィンテージ2019色・味わいロゼ・辛口ボディミディアム原産国・地域コンカ・デ・バルベラ、タラゴナ、カタルーニャ、スペイン等級・格付け-葡萄品種スモル・ベルメル100%アルコール度数12.5%内容量750 mL提供温度6-9℃栓の種類コルク賞味期限なし、開封後お早めにお飲みください20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はいたしません。コスタドール・テロワールズ・メディテラニス コマデロップス・ヴィ・ベルメル 2019 COSTADOR TERROIRS MEDITERRANIS COMADELLOPS VI VERMELL 酒 お酒 ワイン ロゼワイン スペインワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒 アンフォラで熟成を行う自然派ワイン レッドチェリーやクランベリーのような爽やかで心地よい酸を感じる果実味が楽しめるワインです。自然な口当たりで飲みやすく、幅広いジャンルのお料理に合わせられます。石の多い石灰質と粘土質の土壌に植えられた樹齢80年のブドウを使用。手摘みで収穫し、畑とセラーで選別した後、除梗を行います。1週間のマセラシオンの後、自然発酵を開始し、4週間かけてアンフォラで自然発酵させます(自生酵母のみ)。同じアンフォラで6ヶ月間熟成させた後、ボトリング前にフレンチオークの古樽に移し、澱とともにで6週に一度のペースでパドリングします。その後、無濾過・無清澄の状態でボトリングします。ラベルに描かれているのはワイナリーに遊びに来るキツネです。 12