【在庫限り】超レアサイズ！鮮度と旨さがちがう！『一日漁』100%無添加一夜干し
5,465 円 （税抜き）
のどぐろの干物
！ このサイズはなかなか手に入りません。 しかも、地元で水揚げされた『旬獲れ＆一日漁』ののどぐろ
を使用。 「一番おいしい魚は？」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。 標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側ではノドグロ
またはノドクロ
と呼ばれています。 「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。 日本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、『天日塩』のみで一夜干し、干物に仕上げました。 原料はすべて地元、島根県大田産。 しかも、当店ののどぐろ
は島根県大田市「一日漁ののどぐろ
」を主に使っています。 大型船が数日かけて獲ってくるのどぐろ
より鮮度は格段上。 鮮度の良さ＝味の良さなら、「一日漁ののどぐろ
」です。 もちろん、これほどのサイズですので、贈り物にもおススメです。 ギフト梱包をご希望の場合はこちらからギフトパッケージ
を一緒にご注文ください。 商品詳細 のどぐろの干物（1尾・290〜320g） 原材料名 ノドグロ（アカムツ）、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/特大290〜320g、28cm前後 お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日
※賞味期限は開封前のものです。 また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ご自宅用 一夜干し・お土産・特産品・おかず・和食・つまみ・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・石見銀山『おおだブランド』・大きい