鮮度と旨さがちがう！『一日漁』100%無添加一夜干し
808 円 （税抜き）
のどぐろ
（アカムツ）は当店でも人気No.1の魚です。のどぐろ
は100gアップから脂がノリはじめると言われていますので、70〜85gは手のひらほどのお試しサイズ
となりますが、それでも他の魚より脂のあるお魚です。 原料のほとんどが地元、島根県大田産、『一日漁』（いちにちりょう）。 早朝出漁 → 漁をして → 夕方帰港 「おかとみ」は全国でも珍しい『一日漁』の新鮮な魚を買付けることができます。※ノドグロは『一日漁』の原料だけでなく、厳選した島根県産も使用していますが、こちらのサイズは島根県大田産『一日漁』の原料を使用しています。 また、『天日塩』以外の保存料・着色料・酸化防止剤などは使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。 商品詳細 のどぐろの干物（1尾・70〜85g前後） 原材料名 ノドグロ（アカムツ）、天日塩 原料原産地名 島根県沖 内 容 量 1尾/70〜85g、17cm前後 （大きさはあくまでも目安です。太り具合によっては小さくなる場合もあります。） お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。
※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。 保存方法 冷凍60日 冷蔵2日
※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。
※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。 送 料 料金表をご覧下さい。 □ご自宅用 一夜干し・お土産・特産品・おかず・和食・つまみ・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・石見銀山『おおだブランド』