一度食べたら忘れられない。美しい霜降りと極上の旨味があふれだす沖縄の高級ブランド豚あぐー豚です。
ギフト対応 商品説明 商品名 あぐー豚&石垣牛 ハンバーグセット お試し4パック 名称 あぐ—豚・石垣牛ハンバーグ 原材料 あぐー豚ハンバーグ : 豚肉、オニオンソテー、パン粉(小麦粉、ショートニング、イースト、ブドウ糖、食塩、大豆粉、イーストフード)、鶏卵、トマトケチャップ、牛乳、香辛料、調味料(アミノ酸等) 石垣牛ハンバーグ : 牛肉、オニオンソテー、牛乳、パン粉(小麦粉、ショートニング、イースト、ブドウ糖、食塩、大豆粉、イーストフード)、鶏卵、砂糖、酢、ブラックペッパー、ニンニク、バジル、オレガノ、パセリ、ナツメグ、コーンスターチ 内容量 あぐー豚ハンバーグ : 100g×2パック 石垣牛ハンバーグ : 100g×2パック 賞味期限 冷凍で加工日より3ヶ月 解凍後は冷蔵で3日間 保存方法 冷凍庫、または冷蔵庫にて保存してください。 原産地 沖縄県 販売元または製造元 いしがきビーフ本舗 〒904-2163 沖縄市大里1-11-3《 あぐー豚&石垣牛 ハンバーグセット 》 あぐー豚とは? あぐー豚とは沖縄固有の貴重な在来豚です。 その頭数は非常に少なく、沖縄本土以外に流通することは殆どない大変希少な豚です。 あぐー豚の特徴は、その肉に凝縮した甘みと、ふわっと柔らかかな口当たりです。 あっさりとクセのない味わいですが、旨み成分は一般豚肉の約3倍。 一度口に入れると、その上品な旨みにきっと驚くことでしょう。 脂身は多いですが、その殆どがコラーゲン。女性にもうれしいヘルシーなお肉です。 石垣牛とは? 石垣牛は、流通量がとても少ない希少な沖縄県石垣島のブランド牛です。 その希少な石垣牛が有名になったのは、2000年開催の沖縄サミットの晩餐会でクリントン大統領をはじめ 多くの国の代表者が大絶賛したことで知名度が上がり全国各地に出荷されるようになりました。 石垣牛は、石垣島の温暖な気候の中でストレスなく育てられ、肉質はやわらかく、 脂身は体温で溶けるほどまろやかなお肉です。 今回は、この沖縄を代表するブランド豚「あぐー豚」と、ブランド牛「石垣牛」のハンバーグをひとつにまとめた、 贅沢なご贈答用セットをご用意いたしました。 石垣牛のとろける霜降りとあぐー豚の旨味がたっぷりと詰まった特選ハンバーグです。 一つ一つ真空パックで丁寧に包装し、製造後に急速冷凍しますので、美味しさがそのまま閉じ込められています。