国産黒毛和牛高級ローストビーフイチボ 350g 4～5人前御歳暮お歳暮歳暮熨斗対応無添加タレ付ブロック稀少部位 A4 A5 4人 5人プレゼントギフト贈答用結婚お祝い御祝お酒に合うお肉贈答 50025

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当社が通常ご用意しているローストビーフの部位の中で、最も柔らかく肉の濃厚さと霜降りの甘さを感じられるのが、この「いちぼ」です。「いちぼ」はお尻の先部分のお肉で、弾力のある赤身部位ですが適度な霜降りがあり、赤身と霜降りの両方の美味しさが味わえます。1頭からわずか1.5kgほどしか取れない希少部位です。銀閣寺大西自慢のローストビーフは、まずはそのままのお味をお楽しみください。塩・コショウ・にんにくのみで味付けしたローストビーフはお肉本来の旨味を存分に引き出している為、そのままで十分美味しくお召し上がり頂けます。商品説明名称ローストビーフ(イチボ)、オリジナルソース、刻みわさび原材料名ローストビーフ…黒毛和牛イチボ(モモ)肉(国産)、にんにく、食塩、香辛料オリジナルソース…水あめ(国内製造)、醤油、醸造酢、発酵調味料、にんにく、食用植物油脂、調味料（アミノ酸）、（一部に大豆・小麦を含む）刻みわさび…本わさび、西洋わさび、醤油、砂糖、還元水飴、植物油脂、食塩、発酵調味料、植物繊維、昆布エキス、環状オリゴ糖、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、香料、酸味料、酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（クチナシ）、乳化剤、香辛料抽出物、（一部に大豆、小麦を含む）内容量ローストビーフ…350g、オリジナルソース…120g、きざみわさび…30g 賞味期限発送日含む30日（開封後は2日以内にお召し上がりください）保存方法冷凍－18度以下にて保存してください。製造者株式会社銀閣寺大西京都府京都市左京区浄土寺東田町53番地銀閣寺大西(ぎんかくじおおにし)は京都市左京区に本店を構える創業70年の老舗精肉店です。京都府、滋賀県、近畿地方百貨店で地元のお客様に愛される"地域密着型"の店舗を多数展開し、2019年にはシンガポールに海外新規出店、現地のお客様と楽しくコミュニケーションを取りながら、2022年に海外2号店がオープンしました。 A4・A5ランクの黒毛和牛は、当社代表が自ら市場へ直接赴き、年間約10,000頭上場する牛を産地という枠に捕われず自身の『目利き』で厳選し、「最優秀賞」「京都府知事賞」「特選牛認定」など、数々の受賞牛を競り落とします。また、特選オリジナルブランド和牛として際立つ評価を得る「村沢牛」「京丹波平井牛」をはじめ、厳選した産地で一頭一頭を選りすぐった極みの逸品を全国各地から購入。国産牛や国産豚等、市場だけでなく牧場への訪問も継続的に実施し、いずれも個々の生産者の方々と意見交換を続け揺るぎない信用関係を構築した絶対自信の極上品。近畿東海北陸連合枝肉共進会・農林水産大臣賞『最優秀賞』など数多くの受賞牛を購入。また、京都食肉市場(株)開催の新施設記念枝肉共進会でも、最優秀賞(京都府知事賞及び京都市市長賞)を落札し、2017年に宮城県で開催された全国規模の和牛の品評会

別名「和牛オリンピック」

にて平井一三氏出荷2頭が優等賞2位・5位を獲得し、共に当社が競り落としました。創業以来、食肉のエキスパートとして受け継ぎ、40年かけて磨き極めてきた『目利きの技』こそ、銀閣寺大西とお客様を繋ぐ信頼の証です。安心と安全、信頼をお届けするためにそして、信頼しあえるお客様に直接関わる「食」の部分に深く関わる私共だからこそ、安全な商品を安心してお召し上がりいただけるよう、2001年にはHACCP対応式工場を建築、食肉業界で初めて世界共通規格である「ISO9001・HACCP認証｣を取得し、こだわりをもった枝肉の仕入れ・加工・販売をすべて自社で行い、高品質な商品を適正な価格でのご提供を実現。また通信販売においては「3Dフリーザー」を導入し、切りたてのお肉を急速冷凍することでより鮮度を保ったまま、お客様の元へお届けすることが可能となりました。ギフトにおすすめ熨斗のマナー熨斗表書き一覧（一例）お中元御中元お歳暮御歳暮お正月迎春お年賀寒中見舞誕生日お祝い心ばかり寸志進物内祝七五三初節句御祝入園内祝い御入園御祝入園祝入学祝卒業祝成人祝就職祝入社祝昇進祝昇格祝就任祝栄転祝結婚祝御結婚お祝いご結婚御祝御結婚御祝結婚祝結婚内祝結婚式引き出物引出物出産祝御出産御祝ご出産御祝出産御祝出産祝出産内祝開店祝開業祝転勤祝引越し祝新築祝御新築祝新築御祝新築内祝祝御新築お見舞い退院祝い全快祝快気祝快気内祝御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志退職祝銀婚式金婚式謝礼還暦古希喜寿傘寿米寿白寿長寿のお祝い目録賞品景品

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