このセット一つで色んな方にお楽しみいただけます。
■ セット内容 程よく脂肪の乗った豚バラ肉を漬け込みボイルした後スモークしました。 燻煙作用で肉も脂もマイルドに仕上がっています。 国産の鶏肉、豚肉を使用したソフトな食感が特徴のウインナーです。 ホワイトペッパーが効いていて淡泊ながらコクもしっかりとある味に仕上がりました。 新鮮な豚肉の生地にじっくりローストして旨みを凝縮した玉ネギを練りこんで作ったソーセージです。 香ばしいローストオニオンの香りがさらに美味しさを引き立てます。 国産豚肉を使用。荒挽きの食感とスモークの香りが引き立つウインナーです。 国産鶏肉使用。淡泊な中にもコクのある味に仕上がりました。
■ ソーセージのお召し上がり方 フライパンを熱し、油をひかずに中火で両面をじっくり焼いて下さい。 オーブンで焼くときは、4~5分が目安になっています。
※ソーセージに切り込みを入れない方が美味しく召し上がれます。 沸騰したお湯にソーセージを入れ、ふたをしたら火を止めて余熱で5~6分温めてください。 商品名 燻家 ハムセット 名称 ベーコン、ウインナー 内容量 ベーコンスライス50g ホワイトウインナー90g オニオンウインナー90g 荒挽ポークウインナー90g スモークチキン(ムネ)100g 商品コード J4515541070420 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷蔵10℃以下 原材料名 豚バラ肉、食塩、砂糖、ぶどう糖、卵粉末、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸k、亜硝酸Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E) 鶏肉、豚肉、食塩、砂糖、香辛料、醤油(大豆、小麦を含む)、カゼインNa(乳由来)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 豚肉、オニオン、食塩、砂糖、香辛料、醤油(大豆、小麦を含む)、カゼインNa(乳由来)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸NA) 豚肉、食塩、砂糖、香辛料、醤油(大豆、小麦を含む)、カゼインNa(乳由来)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸NA) 鶏肉、食塩、砂糖、香辛料、卵たんぱく、醤油(大豆、小麦を含む)、ブドウ糖、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C、V.E)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸k)、増粘多糖類 製造元 由布院燻製工房 燻家(いぶすけ) 大分県由布市湯布院町川西240-5 区分 食品 由布院 湯布院 ゆふいん ソーセージ いぶすけ 燻 燻製べーこんすらいす ほわいとういんなー おにおんういんなー あらびきぽーくういんなー すもーくちきん むね 由布院 湯布院 ゆふいん ソーセージ いぶすけ 燻 燻製 イブスケ そーせーじ ギフト 詰め合わせ くんせい産地直送 産直 クール便 ラッピング のし