6,979 円 （税抜き）
■ セット内容 程よく脂肪の乗った豚バラ肉を漬け込みボイルした後スモークしました。 燻煙作用で肉も脂もマイルドに仕上がっています。 国産豚肉使用。熟成するまで漬け込んでスモークしたロースハムです。 国産鶏肉使用。歯ごたえと旨みをいかしてスモークしました。 国産鶏肉使用。淡泊な中にもコクのある味に仕上がりました。 国産豚肉使用。ハーブを加えたノンスモークのウインナーです。 国産豚肉を使用。荒挽きの食感とスモークの香りが引き立つウインナーです。 焼くとオニオンローストの香りが広がり食欲をそそります。
■ ソーセージのお召し上がり方 フライパンを熱し、油をひかずに中火で両面をじっくり焼いて下さい。 オーブンで焼くときは、4～5分が目安になっています。
※ソーセージに切り込みを入れない方が美味しく召し上がれます。 沸騰したお湯にソーセージを入れ、ふたをしたら火を止めて余熱で5～6分温めてください。 商品名 燻家 ハムセット 名称 ベーコン、ウインナー、ハム 内容量 ベーコンスライス50g ロースハム200g スモークチキン(モモ)100g スモークチキン(ムネ)100g バジルウインナー90g 荒挽ポークウインナー90g カイザーステーキポーク30g 商品コード J4515541070444 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷蔵10℃以下 原材料名 豚バラ肉、食塩、砂糖、ぶどう糖、卵粉末、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸k、亜硝酸Na)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E) 豚ロース肉、食塩、砂糖、香辛料、卵たんぱく、醤油(大豆、小麦を含む)、ブドウ糖、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C、V.E)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸k)、増粘多糖類 鶏肉、食塩、砂糖、香辛料、卵たんぱく、醤油(大豆、小麦を含む)、ブドウ糖、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C、V.E)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸k)、増粘多糖類 鶏肉、食塩、砂糖、香辛料、卵たんぱく、醤油(大豆、小麦を含む)、ブドウ糖、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C、V.E)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸k)、増粘多糖類 豚肉、食塩、砂糖、香辛料、乳糖、スターチ、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC) 豚肉、食塩、砂糖、香辛料、醤油(大豆、小麦を含む)、カゼインNa(乳由来)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 豚肉、オニオン、食塩、砂糖、香辛料、醤油(大豆、小麦を含む)、カゼインNa(乳由来)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 製造元 由布院燻製工房 燻家(いぶすけ) 大分県由布市湯布院町川西240-5 区分 食品はむ べーこんすらいす ろーすはむ すもーくちきん もも むね ばじるうぃんなー あらびき ぽーく かいざーすてーき 由布院 湯布院 ゆふいん ソーセージ いぶすけ 燻 燻製 イブスケ そーせーじ ギフト 詰め合わせ くんせい 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし