特上天然南まぐろトロ(腹下)(南マグロ・ミナミマグロ・インドマグロ) 築地からの鮪仲卸商3代目が選び抜きました コクと舌触りをお楽しみ下さい 豊洲市場から出荷 冷凍便でお届け(1サク約160g)


特上天然南まぐろトロ(腹下)(南マグロ・ミナミマグロ・インドマグロ) 築地からの鮪仲卸商3代目が選び抜きました コクと舌触りをお楽しみ下さい 豊洲市場から出荷 冷凍便でお届け(1サク約160g)

豊洲 大野水産

5,400 円 (税抜き)

内容量

1サク(約160g)

配送温度帯


※冷凍商品と同梱が可能です。築地からの鮪仲卸商3代目 店主大野が選び抜いた 「 特上 天然南マグロ トロ(腹下) 」 (ミナミマグロ・インドマグロ) 一般的には ミナミ鮪 とも称されてますが、築地・豊洲市場のプロの間では インド鮪 と呼ばれています。 主にインド洋南域(ケープタウン沖からオーストラリア沖)の深い所で獲れ、脂が強く トロブームを作った鮪とも言えるでしょう。 現在では漁獲量は大変少なく「築地の赤いダイヤ」とも呼ばれており、一般では なかなか手に入りにくい鮪です。 特上の腹下のトロ をサク取りしてお届けいたします。 本鮪に匹敵するコクと舌触りをお楽しみください。 1サク(約160g)1セット 5,000円の大特価 にて ご案内させていただきます。
● 取扱い・保存・解凍方法 鮪が届きましたら、箱から取り出して すぐに冷凍庫へ入れてください。 真空パックのある状態で、約2週間 保存が可能です。 お召し上がりになるときは 鮪を冷凍庫から取り出し 解凍してください。(解凍マニュアルをお付けしますのでご参照にされてください) 解凍後、キッチンペーパーで鮪の水気を綺麗に拭き取り、お皿に盛り よく冷やしてからお召し上がりください。 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ!」というお客様からの言葉を励みにし、皆様のおかげで34年歩むことができました。 目利きが自信を持って選び抜いた「 特上 天然南マグロ トロ(腹下) 」を是非 一度召し上がってみてください。 新鮮さだけではない"美味しさ"を是非味わっていただきたいです! ( 2022年8月 )

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