介護食 おかず 舌でつぶせる 区分3 ハウス
●原材料/マルトオリゴ糖(国内製造)、豚コラーゲンペプチド、ごまペースト、植物油脂クリーム、砂糖、デキストリン、こんぶエキス、パーム油、しょう油風味調味料、かつおぶしエキス、でんぷん/セルロース、ゲル化剤(増粘多糖類、寒天)、香料、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、シリコーン、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・ゼラチンを含む)
●栄養成分/(1個当たり)エネルギー100kcal、たんぱく質6.0g、脂質4.9g、糖質7.0g、食物繊維1.0g、炭水化物8.0g、灰分0.35g、ナトリウム93mg、カリウム36mg、カルシウム11mg、リン28mg、鉄0.32mg、亜鉛0.25mg、食塩相当量0.24g
●アレルギー/乳成分・小麦・ごま・大豆・ゼラチン
●栄養機能食品/たんぱく質
●賞味期限/製造後1年
●ユニバーサルデザインフード/舌でつぶせる(区分3)
●生産国/日本・食べ物が食べづらい方に。たんぱく質6g配合。・1食当たりたんぱく質6g、エネルギー100kcalが摂取できます。・ごまの香ばしさにかつおだし、昆布だしの旨みを加え、ほんのり甘く仕上ました。