「甘く温かい香り!インドネシア産ナツメグホール」
甘く温かい香り!インドネシア産ナツメグホール ナツメグは、ニクズク科の常緑樹の種子を乾燥させたスパイスです。\ 甘く温かい香りが特徴で、お菓子やパン、肉料理などに広く使われています。 用途 アップルパイ、クッキーなどの焼き菓子に ハンバーグ、シチューなどの肉料理に チャイやホットワインなどのドリンクに 野菜のグラタン、マッシュポテトなどの風味付けに 特徴 インドネシア産の良質なナツメグを厳選しました。\ ホールのままなので、香りが長持ちし、使うたびに挽きたての風味を楽しめます。\ 甘く温かい香りは、お菓子やパン作りに最適です。\ また、肉料理や魚料理に少量加えることで、深みのある味わいに仕上がります。\ チャイやホットワインなどのドリンクにもおすすめです。\ 野菜のグラタンやマッシュポテトなどの風味付けにも使えます 使い方 ナツメグホールは、そのまま使うこともできますが、\ より風味を楽しむためには、使う直前にミルなどで挽くのがおすすめです。\ 焼き菓子に使う場合は、生地に練り込んだり、仕上げに振りかけたりします。\ 肉料理や魚料理には、下味をつける際に加えるか、煮込む際に加えます。\ ドリンクには、ホールのまま入れて煮出すことで、香りを楽しむことができます。\ 野菜料理には、すりおろして加えます 商品詳細 原産国: インドネシア 内容量: 30g 保存方法: 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください 購入特典 スパイスALL600円商品を3点購入で送料無料!