キルギス　イシククル高原産　白いはちみつ　60g入り　エスパルセット　ホーリークローバー　蜂蜜

標高1500mとキルギスの高原では比較的低い場所イシククル高原で採れるはちみつ

標高1500mとキルギスの高原では比較的低いイシククル高原で採れるはちみつそのため花の種類も豊富で様々なはちみつが採蜜されています爽やかな花の香りが広がり、さっぱりとした味わいが特徴です。このイシククル高原産のはちみつは、白いはちみつの中でも少し赤みがかった色で、味はよりマイルドで日本人にも馴染みやすい味わいが特徴です
※はちみつは、1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
※はちみつは天然の産物です。採取時期、気象条件等により同じ植物でも微妙に色が異なります。画面上の色と異なる場合がございますが、ご了承ください。

白いはちみつの特徴

キルギス共和国の固有種であるエスパルセット（ホーリークローバー）という花から採蜜されたはちみつです。エスパルセットは、キルギスの高原地域に育つレンゲと同じマメ科植物で、栄養価が非常に高く、ヨーロッパでは飼料用としても大規模に栽培されています。イギリスでは、、牧草や土壌改良に役立つうえ、極上のはちみつまで採れることから「花の中のロールスロイス」と呼ばれています。

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