ナチュラエオレンジ ( 2022 ) 750ml 6本セットジェラールベルトランフランスラングドックルーションラングドック IGP オレンジワイン辛口シャルドネグルナッシュブランマスカットフランスワインプレゼントギフト贈答人気 wine Pieroth

ヴィーガンで亜硫酸塩無添加のピュアなオレンジワイン

ナチュラエオレンジ (2022) Naturae Orange ヴィーガンで亜硫酸塩無添加のピュアなオレンジワインテイスティングノート：オレンジ色がかった美しい明るい色合い。ノーズは凝縮したフルーティーさを示し、ジャムのような柑橘類のアロマを伴う。口に含むとフレッシュさとまろやかさのバランスが完璧で、花やブリオッシュの含みが広がる。合う料理：アペリティフとして、また蒸し野菜、魚のシチュー、熟成チーズなどと良く合う葡萄品種：シャルドネ、グルナッシュ・ブラン、ヴィオニエ、マスカット認証：オーガニック認証、ヴィーガン(SO2無添加） *上記ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があれば自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。生産者：ジェラール・ベルトラン生産地：フランス / ラングドック・ルーション / ラングドックタイプ：オレンジワイン葡萄品種：シャルドネグルナッシュ・ブランヴィオニエマスカット（ミュスカ）テイスト：辛口アルコール度数（%）：13.5% サーブする温度：10℃ 容量：750ml テロワール：ラングドック・ルーション葡萄畑の位置：ペイ・ドック気候：地中海性気候醸造：添加物を使用していないため、醸造工程は非常に複雑。葡萄はすぐに圧搾し、果汁の酸化化合物を自然に安定させ醸造や瓶詰めの際に、酸化防止剤や添加物を一切使用しない。ワイナリーに葡萄が運び込まれると、すぐに8℃まで冷やし、圧搾する。果汁は低温でセトリングし、自然なマストの清澄化を促進し、酸化性化合物などを除去する。先祖伝来の醸造技術を用い、白葡萄を赤ワインのように房ごと醸造・発酵させている。茎と果皮でマセラシオンを行うことで、際立ったオレンジ色が生み出される。4つの葡萄品種をブレンドした後、酸化防止剤を使用せず、温度管理しながら醸造を行う。マロラクティック発酵が終わると、ワインは樽に移し、マセラシオンを終える。ピーロートのワインはこんな場面におすすめです。
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