カブリスホワイト ( 2022 ) 750ml 6本セット Cabriz White ポルトガルダン白ワインエンクルザードビカル辛口ジェームスサックリングワインギフト贈答プレゼントおすすめ人気 wine Pieroth

ジェームス・サックリング　89ポイント！

カブリスホワイト (2022) Cabriz White テイスティングノート：緑色がかった淡い黄色。トロピカルフルーツ、エキゾチックフルーツ、柑橘類の花、ナッツの芳香が際立っている。たっぷりとしたフルーティーでフレッシュな味わいが口中に広がり、調和の取れたしっかりとした余韻が続く。合う料理：アペタイザーとして、また地中海料理、中華、インド料理などと好相性葡萄品種：40% エンクルザード、20% ビカル、20% マルヴァジア・フィア、20% セルシアル・ブランコ *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されますのでご了承ください。生産者：カブリス生産地：ポルトガル / ダン原産地呼称/等級：ポルトガル / D.O.C. タイプ：白ワイン葡萄品種：エンクルザードビカルマルヴァジア・フィナセルシアル・ブランコテイスト：辛口アルコール度数（%）：12.5% サーブする温度：8℃ 容量：750ml テロワール：険しい地形、周囲を大きな山々に囲まれ、外部の影響から守られている葡萄畑の位置：ヴィゼウ気候：温暖地質：花崗岩質土壌収穫：手摘み醸造：完全に除梗し、優しく圧搾後清澄し、15℃で発酵する。ステンレスタンクで攪拌しながら2ヵ月醸造。瓶詰し、2ヵ月後リリースする。酸度：5.90g/L PH：3.35 残糖度：2.00g/L ジェームス・サックリング　89ポイント！ピーロートのワインはこんな場面におすすめです。
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