キャベツの千切りピーラー幅広タイプ関孫六ワイドピーラースライス&千切 DH3301 刃カバー付きキッチン用品料理クッキング調理器具貝印

伝統にこだわる「関孫六」調理シリーズ

商品説明

■キャベツの千切りや大根のかつらむきに特に便利なワイドタイプ。
■切り離れしやすい刃の形状と芽が取り易いU字タイプの芽取りも特徴。
■刃の材質にはハイカーボン材を採用しているので切れ味の持続性が向上しています。
■千切り刃とのセットタイプ。収納時に安全な刃カバー付。

商品仕様

・サイズ：210×110×17mm・重量：104g

材質

■スライス刃：ステンレス刃物鋼
■千切り刃：ステンレススチール
■本体：18-8ステンレススチール
■刃カバー：ポリエチレン(耐熱温度80度)

備考

■生産国：日本関孫六シリーズ?刀鍛冶の信念「折れず曲がらず、よく切れる」をそのままに?「関孫六」の起源は、鎌倉時代に関で刀剣作りがはじめられたことにあります。この時代には多くの名刀が生まれ、中でも名匠「関の孫六」は独特の作刀で美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の刀として世に送り出されました。その後、江戸から明治と時代が変遷するとともに、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業していきます。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は現代の刃物作りにも受け継がれ、「関孫六」は匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。関連商品

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