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ニュージーランド産のヴィールの肉付きあばら骨を使用。 ヴィールとは生後10ヶ月未満の仔牛肉のことで、ミルクの香りがすると言われています。 この仔牛肉の中でも特に骨が柔らかく、おいしい生後数週間の肉付きのあばら骨を使用しました。原材料
仔牛の肉付きあばら骨(ニュージーランド)原産国
日本保証分析値
粗タンパク質 65.0%以上 粗灰分 20.0%以下 粗脂肪 6.0%以上 水分 6.0%以下 粗繊維 1.0%以下●カロリー:289kcal/100g
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