information 産地 イタリア サルデーニャ タイプ 白ワイン 品種 ヴェルメンティーノ85%、ヌラグス15% 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ヴィーノフェリーチェ ワイナリーについて サンターディは同県の中心都市カリアリから約100km程西に向かったところにある、60年の歴史を誇る、サルデーニャ屈指の名門協同組合です。暖かく乾燥した地中海気候のエリアにありながらも、海からの冷たい風の影響を受けて涼しさが保たれるスルチスの特殊なテロワールが、ワインをサンターディならではのものに仕上げてくれます。また、周囲を海に囲まれた自然の要塞が畑を守り、フィロキセラの害を逃れ、自根の樹齢の高い貴重な古木が今も数多く残り、ワインに複雑さと独自性を与えています。 このワインは… サンターディのスタンダードな白ワイン。サルデーニャの白といえば、一番に挙がる品種がヴェルメンティーノです。熟したリンゴや洋梨を思わせる香りに豊かなミネラルのニュアンス。熟した果実味をさっぱりと楽しませてくれるのは、暖かい地域で造られる白ワインならでは。イタリア随一の高級リゾート地であるサルデーニャ島。よく晴れた日のランチに飲むととても贅沢な気持ちになれる一本です。