ドゥセットプリンチピアーノ・フェルディナンドDosset 2023 Principiano Ferdinandoイタリア ピエモンテ 赤ワイン ラシーヌ 自然派


ドゥセットプリンチピアーノ・フェルディナンドDosset 2023 Principiano Ferdinandoイタリア ピエモンテ 赤ワイン ラシーヌ 自然派

イタリアワインのいのししや

2,266 円 (税抜き)

information 産地 イタリア ピエモンテ タイプ 赤ワイン 品種 ドルチェット100% 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス ブルゴーニュ 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて 自然な栽培と伝統的醸造に取り組み、セッラルンガとモンフォルテに広がる代々受け継いだ畑から、躍動感あふれる果実味と自然な飲み心地を備えた素晴らしいバローロを造っています。さらに輸入元ラシーヌさんの品質管理によって、プリンチピアーノが表現する繊細優美な味わいを特徴としたワインの実力と個性が存分に発揮されています。バローロはもちろん、ピエモンテの土着品種のワインも秀逸。人為的な介入をできる限り排除した醸造で、見事にピエモンテの土地の空気感を伝えてくれます。 このワインは… 2酸化硫黄無添加のドルチェットのスペシャル・キュヴェ!「ドゥセット」はドルチェットを意味する方言。フェルディナンドが、かつて彼の祖父が飲んでいたような、昔のピエモンテの農民のワインを思い出して造ったそう。ドルチェットを通常よりも早く収穫。葡萄の美しさをそのまま閉じ込めたような、いきいきとした果実感と軽快な酸が心地よい、抜群の飲み心地。毎日飲みたくなる美味しさです!

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ブルゴーニュ フェルディナンド ドルチェット モンフォルテ プリンチピアーノ